ПЕРЕЧЕНЬ
СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПЕРЕВОЗКЕ
АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ, И ТЕМПЕРАТУРНЫЙ
РЕЖИМ ИХ ТРАНСПОРТИРОВКИ
СКОРОПОРТЯЩИХСЯ ГРУЗОВ, ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ПЕРЕВОЗКЕ
АВТОМОБИЛЬНЫМ ТРАНСПОРТОМ, И ТЕМПЕРАТУРНЫЙ
РЕЖИМ ИХ ТРАНСПОРТИРОВКИ
+----------------------------------------------------------------+
|NN |Наименование груза|Темпера- |Температура воздуха|Примечание|
|п/п| |тура груза|в кузове, авторе- | |
| | |при пог- |фрижератора при | |
| | |рузке, |транспортировке, | |
| | |град. С |град. С | |
| | | |-------------------| |
| | | | от | до | |
|----------------------------------------------------------------|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|----------------------------------------------------------------|
|1 |Замороженные грузы|Не выше -8| Не выше -12 | |
| |(мясо, | | | | |
| |субпродукты, мясо| | | | |
| |кроличье, птица,| | | | |
| |рыба, шпиг, яичные| | | | |
| |замороженные | | | | |
| |продукты) <*> | | | | |
| | | | | | |
|2 |Масло сливочное| -6 | Не выше -6 | |
| |<*> | | | | |
| | | | | | |
|3 |Жиры животные| 0 | 0 | -3 | |
| |топленые, масло| | | | |
| |топленое <*> | | | | |
| | | | | | |
|4 |Молоко свежее и|Не выше +8| - | +8 |Перевозка |
| |пастеризованное, | | | |продолжи- |
| |молочные продукты | | | |тельностью|
| | | | | |более 12|
| | | | | |часов не|
| | | | | |разрешает-|
| | | | | |ся |
| | | | | | |
|5 |Молоко при|Не выше +6| |Не выше|Перевозка |
| |транспортировке с|(апрель -| |+6 |молока с|
| |низовых заводов |сентябрь) | |(апрель -|низовых |
| | |Не ниже +2| |сентябрь)|заводов |
| | |(октябрь -| |Не ниже|осуществ- |
| | |март) | |+2 |ляется в|
| | | | |(ок- |автоцис- |
| | | | |тябрь - |тернах - |
| | | | |март) |молоково- |
| | | | | |зах |
| | | | | | |
|6 |Мороженое <*> |Не выше | Не выше -14 | |
| | |-18 | | | |
| | | | | | |
|7 |Масло растительное|+12 | +10 | +2 | |
| | | | | | |
|8 |Дрожжи |0 +4 | 0 | +4 | |
| | | | | | |
|9 |Майонез |+3 +18 | +3 | +18 | |
| | | | | | |
|10 |Маргарин |Не выше | 0 | -3 | |
| | |+12 | | | |
| | | | | | |
|11 |Сыры всякие |Не выше +8| Не выше +8 | |
| | | | | | |
|12 |Слабосоленая | -6 | Не выше -6 | |
| |сельдь в ящиках| | | | |
| |<*> | | | | |
| | | | | | |
|13 |Маринады, балыки| 0 | 0 | -3 | |
| |копченые и вяленые| | | | |
| | | | | | |
|14 |Икра рыбная | 0 | 0 | -5 | |
| | | | | | |
|15 |Рыба охлажденная,| +3 | 0 | -1 | |
| |переложенная льдом| | | | |
| | | | | | |
|16 |Консервы рыбные | 0 | | +10 | |
| | | | | | |
|17 |Пресервы рыбные | 0 | 0 | -5 | |
| | | | | | |
|18 |Рыба горячего| -10 | Не выше -8 | |
| |копчения | | | | |
| |замороженная <*> | | | | |
| | | | | | |
|19 |Рыба крепко-,| +2 | - | -5 | |
| |среднесоленая | | | | |
| | | | | | |
|20 |Рыба копченая,| 0 | - | +5 | |
| |сушено - вяленая | | | | |
| | | | | | |
|21 |Жир рыбий и| 0 | - | -3 | |
| |морзверя | | | | |
| |(медицинский) | | | | |
| | | | | | |
|22 |Мясо остывшее |+4 +12 | +10 | +4 | |
| | | | | | |
|23 |Мясо и птица| 0 +4 | 0 | -1 | |
| |охлажденные | | | | |
| | | | | | |
|24 |Консервы всякие| - | +15 | +20 | |
| |(кроме рыбных) | | | | |
| | | | | | |
|25 |Колбасы копченые| 0 +4 | 0 | -3 | |
| |<*> | | | | |
| | | | | | |
|26 |Колбасы | 0 +4 | 0 | -3 | |
| |полукопченые <*> | | | | |
| | | | | | |
|27 |Колбасы | +8 +10 | +10 | +8 | |
| |сырокопченые | | | | |
| | | | | | |
|28 |Колбасы и| +8 | 0 | +6 |Перевозка |
| |колбасные изделия| | | |продолжи- |
| |вареные | | | |тельностью|
| | | | | |более 24|
| | | | | |часов не|
| | | | | |допускает-|
| | | | | |ся |
| | | | | | |
|29 |Быстрозамороженные| -18 | Не выше -18 | |
| |мясные, рыбные,| | | | |
| |кулинарные | | | | |
| |изделия, фрукты и| | | | |
| |ягоды, сгущенные| | | | |
| |соки фруктовые <*>| | | | |
| | | | | | |
|30 |Яйца: | | | | |
| |а) не подвергнутые| +8 | +8 | +4 | |
| |холодильной | | | | |
| |обработке | | | | |
| |б) из холодильника| +3 | +3 | 0 | |
| | | | | | |
|31 |Абрикосы | +3 | +3 | 0 | |
| | | | | | |
|32 |Ананасы | +10 +13 | +11 | +8 | |
| | | | | | |
|33 |Бананы не совсем| +12 +15 | +1 | +11 |Зрелые не|
| |зрелые | | | |перевозят-|
| | | | | |ся |
| | | | | | |
|34 |Яблоки | +6 +8 | +5 | +3 | |
| | | | | | |
|35 |Вишня, черешня | +3 | +2 | +1 |Продолжи- |
| | | | | |тельность |
| | | | | |перевозки |
| | | | | |более 3|
| | | | | |суток не|
| | | | | |допускает-|
| | | | | |ся |
| | | | | | |
|36 |Виноград | +8 | +8 | +1 | |
| | | | | | |
|37 |Груши | +6 +8 | +5 | +3 | |
| | | | | | |
|38 |Персики | +4 | +4 | +1 | |
| | | | | | |
|39 |Смородина, | +3 | +2 | 0 |Перевозка |
| |крыжовник | | | |продолжи- |
| | | | | |тельностью|
| | | | | |более 24|
| | | | | |часов не|
| | | | | |рекоменду-|
| | | | | |ется |
| | | | | | |
|40 |Слива, алыча | +7 | +7 | +1 | |
| | | | | | |
|41 |Цитрусовые: | | | | |
| |а) апельсины | +7 +10 | +10 | +4 | |
| |б) лимоны незрелые| +12 +15 | +12 | +8 | |
| |в) лимоны зрелые | +8 | +8 | +2 | |
| |г) мандарины | +5 +8 | +8 | +2 | |
| | | | | | |
|42 |Черника | +4 | +4 | 0 | |
| | | | | | |
|43 |Баклажаны | +7 +10 | +10 | +8 | |
| | | | | | |
|44 |Дыни | +8 +10 | +10 | +8 | |
| | | | | | |
|45 |Огурцы | +10 | +10 | +5 | |
| | | | | | |
|46 |Кабачки | +6 | +6 | +1 | |
| | | | | | |
|47 |Капуста кочанная| +8 | +8 | +1 | |
| |ранняя | | | | |
| | | | | | |
|48 |Капуста | +8 | +12 | +1 | |
| |брюссельская | | | | |
| | | | | | |
|49 |Капуста цветная | +8 | +8 | +1 | |
| | | | | | |
|50 |Помидоры бурые и| +15 | +15 | +8 | |
| |розовые | | | | |
| |То же, красные | +8 | +8 | +4 | |
| | | | | | |
|51 |Морковь ранняя | +8 | +8 | +1 | |
| | | | | | |
|52 |Свежая зелень| +8 | +8 | +1 | |
| |(салат, редис,| | | | |
| |зеленый лук, укроп| | | | |
| |и т.д.) | | | | |
| | | | | | |
|53 |Фасоль овощная | +10 | +8 | +2 | |
| | | | | | |
|54 |Горох лопатка | +5 | +5 | +1 | |
+----------------------------------------------------------------+
Примечания.
1. При понижении температуры наружного воздуха ниже указанной в графе 5 перевозка грузов, кроме перечисленных в пунктах 1, 2, 4, 5, 7, 8, 17, 46, 47, в авторефрижераторах, не оборудованных приборами отопления, не допускается.
2. Для грузов, обозначенных <*>, в зимний период при понижении температуры наружного воздуха ниже указанной в графе 5 перевозка в автомобилях - рефрижераторах без подогрева не допускается.
