Сахар-песок, рафинированный сахар, сахарозу и пудру насыпью упаковывают в чистые мешки массой нетто до 50 кг. В случае более мелкой расфасовки допускается упаковка груза навалом в бумажные многослойные мешки. В такой упаковке можно его транспортировать только в разе отсутствия многократных перевалок.
Кусковой и колотый сахар-рафинад упаковывают насыпью в мешки массой нетто до 40 кг. Разрешено упаковывать колотый сахар-рафинад насыпью в сухие фанерные или дощатые ящики весом до 25 кг. Ящик с сахаром должен быть плотно сбитым, в средине выложенным бумагой, забитый гвоздями, а по углам скреплен накладками из металлической ленты.
Фасованный рафинад упаковывают:
- кусковой – в коробки из картона массой нетто 0,5 либо 1,0 кг. После этого коробки укладывают в гофрокартонные ящики до 20 кг;
- сахар-песок и рафинированный сахар – в бумажные пакеты массой 0,5 либо 1,0 кг. После чего пакеты укладывают в гофрокартонные ящики до 20 кг;
Мешки с продукцией в каждой отдельной партии должны иметь одинаковую массу. Кроме того, на каждом мешке должна быть бирка с нанесенной на ней маркировкой (ГОСТ 2316-93).
При перевозке сахара нужно принять все меры по предотвращению его повреждения в пути.
Запрещена транспортировка сахара в загрязненных кузовах (со следами грузов, которые перевозились там ранее), и в автомобилях, в которых перед этим транспортировали соль, известь, пахучие и ядовитые грузы.