Перевозка фруктов, ягод, бахчевых культур и винограда требует соблюдения определенных правил, которые будут описаны в данной статье.
Данный вид груза может доставляться от:
- сельхозпроизводителя и заготовителя в торговые предприятия, предприятия питания, а также в овощехранилища;
- овощехранилищ на предприятия питания и торговли.
При транспортировке фруктов, ягод, бахчевых культур и винограда Заказчики и Перевозчики должны принять меры, защищающие их от атмосферных осадков, механических повреждений, воздействия высоких и низких температур.
Эти продукты могут доставляться в рефрижераторах, изотермических автомобилях, автомобилях с бортовой платформой или автомобилях-фургонах.
При выборе подвижного состава перевозчики обязаны учитывать продолжительность перевозки и температуру наружного воздуха. Подвижной состав должен быть чистым, не иметь лишних запахов, а бортовая платформа – дополнительно оборудована брезентом и веревками.
Грузоотправитель обязан подавать фрукты, ягоды, бахчевые культуры и виноград чистыми, неповрежденными механически, заболеваниями и вредителями, одинаковыми по зрелости, упакованными в чистую, исправную, сухую, без лишних запахов тару с гладкой внутренней поверхностью.
В период массовой реализации и заготовок разрешается доставка яблок, дынь, арбузов, кабачков и тыкв навалом.
Перевозчик по договору обязан нарастить борта автомобиля и прицепа к высоте 1,4 метра от пола кузова грузовика.
При транспортировке арбузов, а также устойчивых сортов дынь бестарным способом на пол кузова Заказчик должен положить подстилку из слоя соломы высотой минимум 10 см либо маты, мешковину или брезент.
Высота погрузки арбузов должна составлять не более 1,4 м. Дыни кладут рядами, не более пяти рядов. Каждый ряд необходимо проложить слоем соломы либо другим упаковочным материалом.
Отправитель обязан составлять грузовые места в кузове автомобиля плотными рядами, не оставляя между ними промежутков.
Если фрукты перевозят в открытых не забитых крышками ящиках, то между рядами ящиков прокладывают деревянный щит либо несколько щитов по размерам кузова. Ящики следует укладывать таким образом, чтобы верхний ряд не выступал выше борта кузова более чем на половину собственной высоты. При необходимости их нужно перевязать веревками и укрыть брезентом.
При перевозке ягод в легкой таре их укладывают в контейнеры, клетки либо скрепляют в кипы.
Прием от грузоотправителя, а также сдача грузополучателю фруктов, ягод, бахчи и винограда осуществляются по массе. При транспортировке в контейнерах либо автомобилях-фургонах одному получателю отправитель может опломбировать кузов.
При доставке в одном транспортном средстве нескольким получателям грузоотправитель обязан размещать их в кузове таким образом, чтобы обеспечить быструю выгрузку всего ассортимента грузов каждому грузополучателю. Товарно-транспортные накладные также выписываются каждому получателю.
